Monday, January 16, 2017

PERCIK AYAM KELANTAN

PERCIK AYAM KELANTAN
Bahan-Bahan:

Ayam seekor potong 4
8 ulas Bawang Merah
5 ulas Bawang putih
1 Inci Halia
2 biji Buah keras (Tak de pon tak apa)
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
(kalau nak pedas mskkan cili boh 2 sudu)

Bahan Sos:
Guna bahan yg sama spt di atas.

Cara-Cara
Ayam di rebus dulu dgn bhn2 tadi,selepas tu baru di bakar dan dicucur dengan sos

(Kredit to Saniah & Hamidah SMP)

No comments:

Post a Comment

< leave your comment here...>