KEK BUTTER

KEK BUTTER

Bahan² :-

250 g butter
250 g tepung gandum
200 g gula kaster
4 biji telur
1/2 cawan susu segar
1 sudu mkn b.powder
(Sbg tambahan boleh letak asam manis,cips coklat & buah ceri merah )

Cara² :-

-Panaskan oven dalam 20 atau 30 minit.
-Pukul butter dan gula hingga kembang, gebu dan bertukar warna menjadi putih (low speed kemudian sederhana kemudian high speed).
-Masukkan telur sebiji demi sebiji d'dalam selang seli dengan tepung.Masukkan susu segar dan pukul lagi sampai sebati.
-Masukkan dalam loyang saiz 8-9" yang telah dilapik baking paper atau dispray terlebih dahulu.
-Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180C selama 40 minit atau sehingga masak.

(Sumber FB EnyMahani)